Aldo Rainoldi, Valtellina Superiore Inferno 2021, 750 ml

Da una sottozona caratterizzata da un terroir estremo, questo Valtellina Superiore esprime note di frutti di bosco, erbe secche e tabacco. In bocca, è robusto ma raffinato, con una mineralità pronunciata e tannini setosi. Si abbina splendidamente con piatti intensi come brasati o formaggi erborinati.